오징어회 대신 두부로 두부회를 만들어봤어요.
두부는 살짝 구워도 되지만 저는 그냥 가볍게 물기를 제거하고 생으로 먹습니다.
계란에 들어 있는 식물성 단백질과 동물성 단백질을 모두 섭취할 수 있어 다이어트 식품으로도 적합하고 색도 아주 곱고 손님 접대용 메뉴로도 좋다.
소스는 간장과 함께 나오는데 개인의 취향에 따라 피넛버터나 타히니를 넣어도 좋다.
아름답고 맛있는
오늘 저녁은 밥 조금 먹고 나머지는 샐러드로 먹었습니다.
오아시스로 배달된 베이비 아루굴라와 양상추는 메인 코스였다.
루꼴라의 폼이 너무 안타깝다
블랙치즈를 갈아서 이탈리안 발사믹식초를 얹으니 맛도 좋고, 익히자마자 배가 부르네요 ㅎㅎ #브라운치즈#萨草#减肥饭#热豆腐#豆腐豆#熱칼로리메뉴
